Los aspirantes tenían que hacer un plato que no superase las 600 calorías, para lo que visitaron el supermercado del programa, llevándose la sorpresa de que allí estaban los jueces de 'Maestros de la costura' Palomo Spain, María Escoté y Lorenzo Caprile. Una gran sorpresa para Eduardo Navarrete, al que pusieron en un apuro al pedirle que dijera cuál de los seis jueces era el más duro: "El más duro de todos.. El que peor me lo hizo pasar fue Caprile.. pero de dureza, Pepe es muy duro conmigo", ha asegurado.
Después de hacerse cada aspirante con su cesta de ingredientes, en la que tenía que estar presente una variedad de queso, Jordi Cruz fue comprobando que, efectivamente, no se habían pasado de las 600 calorías, quitándoles el juez los alimentos que 'se excedían'. Navarrete fue uno de los que tuvo que ver cómo se quedaba con ciertos ingredientes, aventurándose a decir que, con esa cesta que le había quedado "me voy a mi casa".
A mitad de la prueba, Cruz subió a la galería para anunciar a Iván Sánchez, Belén López y Verónica Forqué que tenían un gran privilegio, poder salvar a uno de "vuestros compañeros de la cata", lo que supondría que iba a quedar automáticamente salvados y continuarían en las cocinas una semana más. "Por su alegría y por su buen hacer salvamos a Juanma Castaño", anunciaban al finalizar la prueba.
Navarrete: "Es que he empezado un cuarto de hora tarde.."
Después de la cata, los jueces determinaron que los dos peores platos eran los de Arkano y Eduardo Navarrete, que se jugaron la expulsión. "'Pollo elipse' porque está relleno como el balón que me puse yo después del confinamiento", presentaba el diseñador antes de preguntar si estaba crudo, excusándose en que "he empezado un cuarto de hora tarde".
La valoración de los jueces dejaba pocas dudas a lo que podría pasar instantes después. "Vamos a descarta el relleno y la guarnición sin sentido. No has hecho ni un asado, ni un guiso... la carne no ha recibido la coción suficiente. Es un cacho de pollo con cosas dentro", valoró Jordi Cruz. "No sabes cuánto tiempo dejarlo en el horno. Le pones un aire que no sabe a nada.. Se quedo diciendo 'Eduardo, esto qué es'", añadió Pepe Rodríguez.
Por su parte, Samantha Vallejo-Nágera le dijo lo único bueno de toda la valoración: "Lo único bueno para mí del plato es el queso y la teja, por lo menos está crujiente". Pero eso no le valió para seguir en el programa de cocina, convirtiéndose en el último expulsado.