La Reina Letizia no ha dejado pasar este acto para confesar uno de sus placeres culpables. La periodista acudió el 15 de enero de 2025 a un acto cuya iniciativa ha partido de la Fundación Microfinanzas BBVA bajo el lema, 'Semillas para un futuro sostenible'. En dicho acto ha coincidido con uno de los reposteros más reconocidos a nivel mundial y que cuenta ya con 3 estrellas Michelin, Jordi Roca. Se ha tratado del primer acto público desde que la Princesa Leonor partiera desde Cádiz en el buque escuela Juan Sebastián Elcano para completar su formación en La Armada.
El evento se ha celebrado en el Palacio del Marqués de Salamanca, ubicado en el Paseo de Recoletos de Madrid. A las puertas del edificio le ha recibido el Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, el Presidente del banco BBVA, Carlos Torres Vila y el Director general de la Fundación Microfinanzas BBVA, Javier Flores. El acto ha contado con el prestigioso repostero, Jordi Roca, ya que la función del acto ha sido apoyar a pequeños productores del cacao. Doña Letizia ha saludado al repostero y no ha dudado en confesar lo deliciosos que son sus postres: " Jordi Roca, además de saber mucho de chocolate, sabe hacer unos postres deliciosos. Doy fe de ello ".
Pese a que sigue una dieta saludable, combinado con la práctica de deporte, Doña Letizia ha demostrado que de vez en cuando se da un capricho para el cuerpo y disfruta del dulce como todo el mundo, aunque con moderación.
Con esto, la Reina Letizia ha dejado evidente lo mucho que han disfrutado de los postres de Jordi Roca en las distintas celebraciones de la Casa Real Española. Sobre la dieta de los Monarcas y sus hijas se ha conocido muy poco. La dieta que han seguido tanto la Princesa Leonor como la Infanta Sofía ha sido escasa en huevos y rebozados. Por el contrario, la fruta y la verdura se ha convertido en uno de los elementos primordiales de la dieta de la Familia Real Española. Dicha fruta y verdura procede de establecimientos nacionales y se trataría de fruta y verdura ecológica, fresca y de buena calidad. Sobre la proteína en la dieta, la Familia Real Española consume pollo de corral, solomillo de vacuno y pescado blanco, tal y como desveló LOC.
El discurso de Doña Letizia en 'Semillas para un futuro sostenible"
La Reina estuvo muy atenta a la intervención de tres emprendedores del cacao, Marlon Ferreira, maestro chocolatero colombiano, Ana Rodríguez, cacaotera y artesana dominicana y Constantino Blandford, cacaotero panameño. Los tres han encontrado en el cacao en el sustento para mejorar sus vidas. La Reina Letizia ha aprovechado su discurso para elogiar el papel de estos tres cacaoteros: " Sepamos más de como la inclusión financiera, digital y social refuerza el papel de la mujer en entornos vulnerables ", sostuvo Doña Letizia.