El actor ha participado en muchas series de televisión, en ficciones como 'Motivos Personales', 'Física o química', 'Bandolera', 'Olmos y Robles', 'Los misterios de Laura', 'Águila Roja', 'El Ministerio del tiempo' o 'La que se avecina'. Ha trabajado además en la serie de televisión de Antena 3 'La Reina del Sur'.
Por otro lado, no solo ha hecho televisión, sino que además ha participado en películas como 'Fuera de carta', una producción de Nacho García Velilla, o 'Diamond Flash' de Carlos Vermut.
Una vida marcada por la actuación
Se dio a conocer en el teatro y consiguió destacar por la obra 'Vivir cuerdo, morir locos'. La actriz Pilar Molinero, fallecida en 2014, fue su compañera en su vida. Al igual que Meléndez, fue una de las artistas más activas de la comunidad aragonesa y estuvo sobre las tablas hasta los últimos momentos de su vida.