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UNO QUE EMPAPE

Ginés Corregüela monta su propio negocio de bocadillos en Sevilla

Ginés Corregüela monta su propio negocio de bocadillos en Sevilla
Andrea Ruiz Carral
Publicado el Viernes 1 marzo 2024 13:17 Última actualización: Viernes 1 marzo 2024 14:02
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El conocido como "el rey de los bocadillos" ha abierto su propio local en el casco antiguo de la ciudad para hacer las elaboraciones que tan conocidas se han hecho en TikTok.

Ginés Corregüela y sus bocadillos han sido de lo más comentado. El exconcursante de 'Supervivientes' comenzó a subir los bocatas que se hacía a las redes sociales y fue creando una comunidad de seguidores por la forma que tenía de hacer los bocadillos. " Uno que empape ", es una frase clave para Ginés Corregüela, que ha usado en muchas ocasiones y que ahora, da nombre a su negocio.

Ginés Corregüela en el posado oficial como concursante de 'Supervivientes 2023'Ginés Corregüela en el posado oficial como concursante de 'Supervivientes 2023'

El conocido en las redes sociales como "el rey de los bocadillos" ha abierto su propia bocatería en el centro de Sevilla. En una zona llena de bares y de ambiente, Ginés Corregüela ha decidido empezar su negocio y vender sus elaboraciones. En cambio, no quiere quedarse en lo más simple y quiere tratar de reinventar sus bocadillos, así que ha pedido ayuda a un chef para diseñar sus bocadillos de autor.

Algunos de los bocatas que destacan son el de carrillera ibérica con rulo de cabra, de chicharrón de Cádiz con queso payoyo y crema de boletus, o de costilla con cheddar ahumado y cebolla. Los seguidores de Ginés Corregüela y los que todavía no le conozcan, podrán pasarse por el local y probar las elaboraciones del exconcursante de 'Supervivientes'.

El local

La bocatería de Ginés Corregüela está en Sevilla, en concreto en la calle Calatrava 30. Un negocio que llega con la idea de revolucionar el mundo de los bocadillos, cuidando el producto usado y la materia prima que se emplea. Así, no solo tendrá en cuenta el relleno del bocadillo, sino el pan, ya que se podrá elegir entre el rústico, el brioche y el trufado.

'Uno que empape', el local de Ginés Corregüela | Redes Sociales'Uno que empape', el local de Ginés Corregüela | Redes Sociales

El local está pensado para que los clientes se lleven la comida, aunque también cuenta con una barra en el interior por si alguien quiere comer allí. Lo que no hay son mesas, ya que está planteado para comer fuera del sitio. La decoración del lugar está llena de luces led, entre las que destaca uno con el logo de la bocatería y el nombre. Además, cuenta con un jardín vertical, que decora el local y le da un toque más llamativo al negocio.

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