Jordi Cruz se ha convertido en uno de los chefs más conocidos de la televisión gracias a su participación como miembro del jurado de 'MasterChef' junto a Pepe Rodríguez y Samantha Vallejo Nágera. Siempre ha sido el que se ha mostrado más duro y cortante pero, en el fondo, termina demostrando que tiene su corazoncito. Además, es un reputado chef con estrellas Michelín, por lo que ha logrado vivir de lo que más le apasiona junto a la televisión.
1 Jordi Cruz Mas nació en Manresa, Barcelona, el 29 de junio de 1978 y ya desde pequeño comenzó a despuntar a la cocina, lo que se convertiría con el paso de los años la profesión que le vería triunfar.
2 Comenzó a formarse en el mundo de la cocina en la Escuela Superior de Hostelería de su ciudad natal y, a una edad muy temprana, ya empezaba a destacar entre fogones.
Jordi Cruz en la inauguración del restaurante de 'MasterChef' en Madrid3 La primera estrella Michelín llegó a su vida más pronto de lo esperado. Con tan solo 14 años empezó a trabajar en el restaurante 'Estany Clar' de Cercs y, fue ahí donde recibió su primera estrella en el año 2004. Sin lugar a dudas, se trató de un momento muy importante en su vida y permaneció en ese restaurante hasta el año 2007.
4 Los éxitos de Jordi Cruz vinieron a una edad muy temprana y en el 2002 ganó el Campeonato de España para Jóvenes Chefs. Merecido lo tenía, teniendo en cuenta la rapidez con la que obtuvo su primera estrella Michelín, un reconocimiento muy importante en el mundo de la cocina.
5 Cuando tenía 26 años se convirtió en el chef más joven de España y el segundo del mundo en conseguir una estrella Michelín. Este reconocimiento no es nada fácil de conseguir, por lo que fue un momento importantísimo en la carrera de Jordi Cruz.
Eva González, Jordi Cruz, Samantha Vallejo-Nágera y Pepe Rodríguez en la presentación de 'Masterchef celebrity'6 Los premios han estado muy presentes en la vida de Jordi Cruz, ya que en el año 2006 ganó la primera edición del Concurso Cocinero del Año. Actualmente, Martín Berasategui es el encargado de presidir el jurado y el propio Cruz es vicepresidente del mismo. Un logro y un ejemplo de superación y éxito con el paso de los años.
7 Los éxitos y reconocimientos que fue consiguiendo con el paso de los años le llevaron a ser gerente y jefe de cocina en el restaurante L'Angle del hotel Món Sant Benet en el año 2007.
8 Poco tardó en llegar el éxito a este restaurante desde que Jordi Cruz se incorporó a sus cocinas. En noviembre de 2008 el restaurante recibió su primera estrella Michelín, con la que seguro que tuvo mucho que ver el cocinero mencionado.
9 Jordi Cruz sabía que podía con todo y, sin dejar el anterior restaurante, se incorporó al 'Àbac Restaurant & Hotel', situado en Barcelona, en el año 2010. En este entró a formar parte también del equipo directivo, por lo que sus decisiones son muy importantes.
10 Con la marcha del anterior chef, el restaurante perdió su estrella Michelín, pero con la entrada de Jordi Cruz las cosas se recuperaron y esa estrella volvió al restaurante. Además, gracias al chef, el restaurante ha conseguido su tercera estrella Michelín en el año 2018.
Jordi Cruz en la presentación de la segunda temporada de 'Masterchef'11 El restaurante Àbac, que se ha hecho más famoso aún por la presencia de Jordi Cruz en 'MasterChef', cuenta con un salón para 56 comensales y dos salones destinados a eventos. Tiene platos de carta y luego hay dos menús, por un lado el menú Àbac de 135 euros y el menú gran Àbac de 155 euros. Sin lugar a dudas, la comida es de calidad y exquisita.
12 En el año 2013 comenzó a formar parte del programa 'MasterChef' como jurado junto a Pepe Rodríguez y Samanta Vallejo Nágera. Los tres han hecho una piña y, sin ellos, el talent de cocina no sería lo mismo. Cruz ha tomado el papel de juez duro y exigente, pero que en el fondo tiene corazón y, sobre todo, mucho conocimiento en técnicas de cocina.
13 El año 2014 y el 2016 fueron dos años claves en la vida de Jordi Cruz. El cocinero presentó junto a Anne Igartiburu y Pepe Rodríguez las Campanadas de Fin de año, un momento de lo más especial en la vida de todo el mundo.
14 Jordi Cruz ha tenido rifirrafes con concursantes de casi todas las ediciones de 'MasterChef', tanto normal como celebrity, pero siempre ha asegurado que lo hace para que las personas reaccionen y presten atención a los consejos que les dan.
Jordi Cruz y su novia Cristina Jiménez en los Premios Gaudí 201515 Hubo un tiempo en el que se rumoreó que Jordi Cruz podría tener algo con Eva González, presentadora de 'MasterChef', algo que quedó completamente desmontado porque el cocinero está muy enamorado de su pareja, Cristina Jiménez. Es una mujer ajena a los medios y forman una relación de lo más tranquila.
16 Jordi Cruz se vio envuelto en una polémica relacionada con el cobro de las prácticas que los cocineros aprendices hacen en sus restaurantes. En el Àbac los jóvenes aprendices no cobran por su trabajo pero tienen residencia y dietas cubiertas. Se sentó en 'Chester' para aclarar esta polémica ya que todo el mundo se le echó encima.
17 El chef dio una de las entrevistas más sinceras del 'Chester', ya que se abrió en canal hablando de su padre: "Mi padre se frustró con la vida, por no conseguir todo lo que quería, y siempre lo he conocido enfadado". De hecho, detrás de esas pose de duro, se ha roto un poco hablando de su padre, como cualquier otra persona.
Jordi Cruz con su tercera estrella Michelín / Foto: Instagram18 Jordi Cruz le ha cogido el gusto al tema de la televisión y ha sido uno de los invitados de 'En la tuya o en la mía' donde fue entrevistado por Bertín Osborne. Además, también se encontraba Pepe Rodríguez con ellos, dando mucha comedia, como viene siendo habitual entre los miembros del jurado de 'MasterChef'.
19 El catalán ha sido uno de los famosos que se ha sumado al reto de la revista Men's Health y practicó deporte de forma muy intensa hasta quedarse con un cuerpo de infarto. Apareció en la portada de la revista tras haber perdido nueve kilos, dejando a todos con la boca abierta.
20 A Jordi Cruz se le puede considerar el cocinero más sexy de la televisión, ya que, además, sabe cómo sacarse partido a ese espectacular físico con ojos azules, melena perfectamente despeinada y arreglado pero informal. Queremos seguir viéndole en la televisión mucho tiempo más, así como disfrutando de sus exquisitas creaciones culinarias.
